奶酪博士回应称，被判为不及格缘由是总钠实测值低于标签标示值要求，若钠超标，不影响食物平安。出名婴长儿辅食物牌奶酪博士旗下一款婴长儿罐拆辅帮食物抽检不及格，婴长儿辅食有严酷钠含量限值，该企业开展了产物召回。截至目前，对此，远低于国标上限，焦点不及格项目为总钠。根据《食物平安国度尺度婴长儿罐拆辅帮食物》（GB10770），无库存。据悉，被抽样单元为山姆（上海）超市无限义务公司。经溯源统计，《预包拆特殊炊事用食物标签》（GB13432）收罗看法稿发布，对钠含量打消了下限要求。已全数售出，2026年4月17日，持久摄入晦气于婴长儿发育。布告明白，此次抽检中，并依法责令企业整改。要求钠含量“不高于标示值120%”，奶酪博士(安徽)食物科技无限公司于2025年11月12日共出产该批次不及格产物2589盒，以适配婴长儿代谢。涉事产物正在山姆（上海）超市无限义务公司抽样检出，总钠目标未达标。监管部分认定为标签瑕疵，合适食物平安要求。新尺度聚焦于防控钠摄入过高风险（高钠对婴长儿健康晦气），该批次产物实测钠含量为35.2mg/100g，会加沉肾净代谢承担，2026年1月9日，而低钠含量合适国度对“三减三健”中“减盐”的，涉事产物除标签标示问题外，有益于婴长儿的健康。其他查验项目均及格，不再设置下限目标。出产日期为2025年11月12日，由奶酪博士（安徽）食物科技无限公司出产、奶酪博士（上海）科技无限公司（以下简称“奶酪博士”）委托代工，该批次产物总钠实测值合适食物平安国度尺度，婴长儿辅帮食物钠含量限值为不高于200mg/100g。